黑芝麻的营养价值比较高，那么请问黑芝麻的作用是什么？

1.黑芝麻富含维生素E，维生素E是一种很好的抗氧化剂，可以延缓身体皮肤的衰老，具有很好的护肤效果。

2.黑芝麻富含钾，钾对降低人体血压有一定的作用，因此可以控制血压，保护心脏健康。

3.黑发黑芝麻提取物能有效促进络氨酶的表达，减少头发中络氨酸酶的数量是导致白发症的关键因素。因此，适量食用黑芝麻也能促进身体黑色素的合成，具有一定的黑发效果。