请问鸡蛋和花生哪个蛋白质的含量会更高？

花生蛋白含量较高。

每100克生花生的蛋白质含量约为24.8克；每100克可食用部分的蛋白质含量约为13.3克，因此花生的蛋白质含量相对较高，但花生中脂肪和碳水化合物的含量远远超过鸡蛋，吃花生更容易发胖。