买了一些荸荠和苹果，味道很好，我自己很喜欢吃，今天想煮一些甜汤，想知道荸荠苹果甜汤怎么做？

1.将四分之一块银耳浸泡4小时左右，泡发以后掰成小块。

2.锅里入清水，将银耳放入其中，大火烧开，再小火先炖煮20分钟。

3.将梨子、苹果去皮去核，切成小格子，荸荠15个，洗净去皮切片。

4.银耳煮20分钟之后加入梨、苹果、荸荠，炖煮50分钟。

5.炖好之后加入一小把枸杞，搅拌均匀，炖煮2分钟即可。