杨梅酒酸甜香醇，很多人都喜欢喝，那么，杨梅酒怎么泡制呢？

杨梅酒

原料

杨梅350克，白酒500克，冰糖100克。

做法

1.将杨梅洗净，用盐水浸泡15分钟，再用清水洗净；

2.将洗好的杨梅自然晾干，先后轻轻放入玻璃器皿中；

3.按一层杨梅和一层冰糖的顺序堆放，倒入白酒中(白酒不应超过杨梅)；

4.外盖拧紧密封，放置阴凉通风处；

5.酿造15~25天即可饮用。