板栗怎么去皮和壳？有什么很好的办法吗？

1.伤口浸泡2。开水浸泡3。尾部切割

可以用剪刀把栗子分成两部分，先把它坚硬的外壳去掉。然后，把栗子果放进锅里，倒入沸水吞下果肉，盖上5分钟，栗子皮很容易去除。但这样，就不能取出完整的栗子果实，对外观没有限制，你可以放心尝试哦。

将干净的栗子放入碗中，加入适量的盐和热水，盖上炖5分钟。然后取出栗子，用剪刀在顶部切一个小嘴，甚至壳皮也很容易剥落。但要保持足够的耐心，这样你就可以取出完整的栗子果实。

板栗壳质地坚硬，只有尾端柔软，用工具将尾端切开。放入碗中，倒入沸水。十分钟后，沿着伤口剥落。栗子的壳和皮很容易剥落。