以前买的都是紫薯，最近看到有花心番薯，那么，花心番薯是转基因食品吗？

不是。

花心番薯并非非转基因食物，而是种植出的红薯新品种，花心番薯中含有蛋白质、维生素、果胶、纤维及多种矿物质，还含有大量的花青素，营养丰富，常吃花心薯不但可以促进多种营养，还能推动肠胃蠕动，改善消化道环境，也有补血、养颜等作用。