苏子性味辛温，归肺经，气味芳香，可用做香味调料，也可以直接食用，具有很好的保健功效，下面就来看看苏子的功效与作用有哪些。

降气消痰

苏子质润，具有降气祛痰的作用，能温中降逆，与陈皮结合，能润肺、化痰止咳、降气止喘、胃逆，能治疗肺气逆、干咳贪多、胸膈满闷、呃逆等疾病。

通降肺气

苏子辛散热，含油，具有降质润的特点，进入肺经络，可润肺，通降肺气，对胸闷、咳嗽、哮喘等肺气不通引起的疾病有效。

降血脂、降血压

苏子含有大量的油脂和酸性成分，主要是不饱和脂肪。这些酸性成分进入体内，可中和体内多余的脂肪部分，减少胆固醇的产生，加速血液流动，降低血压和血脂。

增强记忆力

苏子中的油可以促进大脑发出的核酸蛋白单胺神经质的再生。用苏子泡水可以加速脑细胞的再生和活力，显著增强记忆力。

润肠通便

用苏子和火麻仁、瓜萎仁、杏仁、桔壳，可增强行气润肠通便的功效，可用于促进排便腹胀的症状。