白蒿为菊科植物大籽蒿的全草。白蒿有清热利湿、凉血止血的功效与作用。常用于治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛、湿热黄疸等症。

利胆退黄

白蒿含有茵陈色原酮、茵陈黄酮等利胆成份，他们能使胆石症患者胆液流量明显提高，胆液中胆固醇含量减少，能预防胆固醇结石的形成。

养肝护肝

白蒿煎剂对肝损害有保护作用，能降低血清转氨酶活力，缓解肝细胞发胀、汽球样变、脂肪变和萎缩水平。这得益于它体内的茵陈色原酮、二甲氧基香豆素、茵陈黄酮等因素。

降血脂

白蒿可以有效的降低高血脂的胆固醇浓度和β-蛋白的含量，而且还能够显著的下降主动脉壁里的胆固醇含量，有益于降血脂。

抗菌

白蒿对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、牛型及人型结核菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌、病原性丝状体，及其黄曲霉菌、杂点曲霉菌等皮肤真菌有一定的抑制效果。