首页 > 生活知识 > 正文
银耳汤的做法怎么煮才出胶(银耳汤一般用高压锅煮多久)

时间:2025-02-18 17:57:15 阅读:49 作者:limi

想煮一锅银耳汤来喝,但没什么烹饪经验,不知道这银耳汤大概要煮多久才好吃呢?

银耳汤的做法怎么煮才出胶(银耳汤一般用高压锅煮多久)

不同的烹饪工具,耗时不同。

如果用高压锅炖银耳,速度很快,一般30分,电饭煲稍慢,必须1小时左右,如果用特殊的健康锅,石锅炖银耳,整个水温保持温和,可以最大限度地保存银耳营养,达到最美味的味道,但需要很长时间,通常需要3-4小时才能做完美的银耳汤甜点。

附:电饭煲银耳汤的做法:电饭煲银耳汤

1.取银耳5克,用清水浸泡半小时,洗掉泥沙,去除木制部分。

2.将银耳放入电饭煲中,加入70%的清水,按住煮汤键或做饭键。

3.煮熟后加入适量冰糖,待糖融化后即可食用。