最近在减肥，想每天在家里自己做早餐吃，请问花卷和红糖馒头热量哪个高一点？

花卷热量为每100克214大卡，脂肪含量1克，蛋白质含量6.4克；红糖馒头的热量为每100克247大卡，脂肪含量0.88克，蛋白质含量6.88克。

能够得知尽管两者都是小麦面粉制作而成，但是因为红糖馍馍在制作过程中添加了一定的红糖，因此从总体来说红糖馒头的热量会更高一些；但如果在制做花卷的过程中额外添加油、盐等调味品的话，热量相对来说更高一些。