最近买了点糖醋蒜回来，听说吃大蒜可以降血糖，那吃糖醋蒜能降血糖吗？

效果不大。

糖醋大蒜的主要成分是大蒜、糖、醋等，虽然大蒜含有一些有效成分可以促进胰岛素分泌，增加葡萄糖组织细胞的使用，可以帮助调节血糖，但因为糖醋大蒜含有高糖，所以吃糖醋大蒜不能起到太大的降血糖作用。

如果你想更好地降低血糖，那么首先要控制饮食，避免吃高糖的食物，然后适当的锻炼和充足的休息，必要时在医生的指导下协助药物治疗。