洋姜营养很高，但具有一定食用禁忌，那么请问洋姜的功效与作用禁忌是？

润肠通便

姜味辛，含有一定的维生素、纤维等物质，其中纤维能促进人体胃肠蠕动，加速体内毒素及其废物的代谢，具有一定的润肠通便作用。

清热凉血

洋姜是一种凉性食物，适量食用具有一定的清热凉血作用，可用于治疗热、肠热下血等急症。

调节血糖

洋姜含有一种与人类胰腺内胰岛素结构非常相似的物质，可以帮助人体调节血糖。对于低血糖患者，适量食用洋姜可以缓解其病情。

洋姜的禁忌

不宜多吃

姜性凉，含有大量纤维。吃得太多会增加消化负担。其次，可能会损害脾阳，降低消化功能。一般建议一次吃100克左右的姜。

不宜与冷食一起食用

洋姜性凉，吃得太多会加重自身的凉气。对于体质虚寒、脾胃虚寒的人，不要把洋姜和冷食一起吃，否则可能会加重腹痛、腹泻、大便松弛等不适症状。