我回家路上买了一些板栗，请问水煮板栗大概需要多长时间?

一般15分钟左右，但具体要根据栗子的大小来决定。

一般来说，将栗子冷水煮沸后，转中小火煮15分钟，基本成熟。如果栗子很大，需要20-25分钟。

栗子是栗子，味甘性温，富含蛋白质、淀粉、维生素、纤维等物质，适量食用可为人体补充营养。