买了些新鲜的小米，打算煮粥喝，那么怎么煮好吃又有营养呢？

建议把小米和南瓜组合熬粥，小米性凉，吃太多可能胃里面会汇聚寒性之气，对身体不好，而南瓜性温，味道又特别香甜，二者搭配食用不但能缓解小米的寒性，还会提升粥的营养，做法如下：

1.准备适当小米、南瓜、白糖，小米提早泡2-3小时左右，南瓜放锅里加水煮熟，随后晾凉。

2.把南瓜和适量水放进料理机中弄成汁，小米放进锅里，加水煮至粘稠情况。

3.倒进南瓜汁拌和，等再次烧开时添加适量白糖，焖煮10分钟，等白糖溶化即可食用。