我知道鸡蛋有很多好处，鹌鹑蛋这个我也很好奇，就想请问一下鹌鹑蛋的功效与作用是什么？

营养全面

鹌鹑蛋富含卵磷和脑磷脂，比鸡蛋更容易吸收和使用。一般来说，三个鹌鹑蛋的营养成分可以与一个鸡蛋相媲美。

降血压

鹌鹑蛋含有芦丁、来不丁等成分。芦丁和来不丁具有降血压的作用。鹌鹑蛋是心血管疾病患者的理想补品。

临床治疗

由于鹌鹑蛋营养丰富，有利于人体吸收成分，特别适合人体营养，可用于水肿、肥胖高血压、高血压等疾病的临床治疗。