请问在家自己做花胶炖奶怎么做，花胶炖奶的正确做法是什么？

材料：花胶、牛奶、姜、冰糖。

做法：

1.提前将花胶泡软，洗净切成小块备用。

2.姜片洗净切碎。

3.然后将牛奶、花胶、姜片按一定比例放入炖锅中。

4.隔水炖约1个半小时。

5.最后加入冰糖等它炖30左右。