看到有人说扁豆还能做药，那么平时吃扁豆有什么功效与作用？

抑菌、抗病毒

扁豆中含有一些成分能对病毒的有抑制作用，能够有效的抑止病毒生长，增加抵抗力。扁豆对食物中毒引起的呕吐、急性肠胃炎等有解毒功效。

增进胃口

扁豆含有十分丰富的蛋白质和多种氨基酸，长期食用能够健脾养胃，增进胃口。

祛暑解毒

扁豆能够健脾养胃，有益于去除暑湿煞气。用以夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻，常和香薷等祛暑利湿药同用，以加强功效。扁豆也可解毒，如解酒毒。