不建议一起吃。在吃凤梨的同时并不建议喝牛奶,由于凤梨中含有丰富的果酸成分,如果跟牛奶同时食用的话,牛奶中的蛋白质在这种酸性环境下很容易变性而凝固,那样会影响身体对牛奶中蛋白等营养成分吸收。同时这些凝固所产生的沉淀物会吸附在肠胃黏膜中加入肠胃的压力,容易引起腹痛、腹泻等胃部不适病症的发生。因此凤梨和牛奶的食用时间尽量要间距2小时以上,不宜同时食用。
不建议一起吃。在吃凤梨的同时并不建议喝牛奶,由于凤梨中含有丰富的果酸成分,如果跟牛奶同时食用的话,牛奶中的蛋白质在这种酸性环境下很容易变性而凝固,那样会影响身体对牛奶中蛋白等营养成分吸收。同时这些凝固所产生的沉淀物会吸附在肠胃黏膜中加入肠胃的压力,容易引起腹痛、腹泻等胃部不适病症的发生。因此凤梨和牛奶的食用时间尽量要间距2小时以上,不宜同时食用。