鲜参的功效与作用(增强免疫力鲜参的食用方式)

鲜参就是指新鲜的人参，人参作为一种滋补养生佳品，营养价值以及食用价值是很高的，适量食用有利于人体的健康，那么鲜参的功效与作用？鲜参的食用方式和注意事项？

新鲜人参是指新鲜人参，是五加科人参植物，甜、苦、温、脾、肺、心经，富含蛋白质、维生素、多糖、纤维、皂苷及其钙、铁、磷等物质，适量食用可帮助提高人体免疫力，是一种健康食疗产品。

鲜参含有一定量的皂苷和山参聚乙炔，具有很强的抗氧化作用。适量食用可以帮助减缓细胞衰老，帮助清除体内的自由基，使人体皮肤鲜嫩光滑，有一定的减缓衰老的作用。

鲜参的肉质根是一种强壮的滋补药，适用于调节血压、修复心肺功能、精神衰弱和身体虚弱。适量食用具有良好的补气生津作用，深受人们的喜爱和欢迎。

鲜人参具有很高的药用价值。适量食用有助于刺激内分泌系统的分泌功能，改善垂体肾上腺系统，降低血糖，改善中度糖尿病患者的全身症状，使口渴、出汗、虚弱等不适消退或缓解。

鲜人参未经任何处理，含有多种有利于身体的营养物质。食用后可以增加人体造血量，加速血流，软化血管，对加速血液循环及其新陈代谢有很好的效果。

将新鲜山参洗净；然后切成薄块；以后放在嘴里，一段时间后就可以咀嚼了。

先将新鲜人参洗净；然后切成2CM左右的薄片，直接放入陶瓷碗中，加水，最好密封碗口，放入炖锅中，用水蒸至4-5小时；最后喝。

将鲜人参切成片；放入碗中或杯中；用热水冲泡；盖上5分钟后服用；反复冲泡4-5次；直到参片清淡无味；然后吃参片。

适宜人群：亚健康和免疫力低下者。

禁忌人群：阴虚内热、高血脂及失眠患者。

不宜同吃：萝卜、红提及药物。