北方冬至的时候有自己的习俗，那么请问冬至北方吃什么传统食物？

水饺

在北方很多地区，冬至的时候有吃饺子的习俗，冬至吃饺子具备消寒的意思，再者就是具备团员的寓意。

羊肉汤

冬至以后天气越来越冷，民间逐渐数九，这时候适合进步，而羊肉汤营养价值高，适当吃能够为人体补充营养，提高免疫力，另外还具有一定散寒暖身的功效。

馄饨

北方一些地区的人冬至时也有吃馄饨的风俗，吃馄饨的重要寓意便是变聪明，再者就是能够保暖。