其实我并不是很会弄百合这种药材，我感觉她很容易就坏，想请问百合煮多久？

2-5分钟即可。

百合是一种花瓣，其自身就十分的容易被破坏，因此煮制的时间不可以太长，一般来说煮制2-5分钟就差不多了。

特别是早已炒制完的熟百合，因为已经进行了加工，因此煮制的时间则会更短，一般来说2-3分钟就可以，没有熟的百合，煮制3-5分钟也就差不多了。

百合是不能够煮制太久的时间的，由于煮制的时间太长的话，其容易出现煮化，其就会变成糊糊状。

假如是经过炮制的百合药材的话，那么其材质相对会比较硬一些，这样的百合就需要煮制的时间久一点点，是需要之后的药材。