火腿肠是我们日常生活中常见的一种休闲食品，常常被用来煮粥、炒菜、涮火锅等。但是，你知道吗？一根小小的火腿肠的热量就和一大碗米饭相似了，你还敢吃吗

火腿肠的营养成分和价值

一般我们在市面上看到的火腿肠其淀粉与脂肪含量高，每100克火腿肠含有212大卡的热量，也就是大家平常所说的887千焦热量。这些热量在人体内极易转化成肥肉保存起来。现在一般的火腿肠我们以70克测算（当然这是那类很小很细的火腿肠），也含有148千卡的热量。可以这么说，我们吃一根火腿肠，摄入动能就占人体一天总能量的7%左右了。

米饭的营养成分和价值

一般一碗米饭100克，其所含的热量为168大卡，一根很小很细的火腿肠就跟一碗米饭的热量不相上下。你知道这168大卡的热量能干什么吗？可提供你至少4小时简易活动所需的能量。是否惊恐万状，一根小小的火腿肠就要使你活动这么久的才能耗费结束，喜爱吃火腿肠的你是不是也应当收敛一下了。

二者的热量差别

相较于火腿肠，米饭更易让人产生饱腹感

米饭的体积较大，要摄取和火腿肠一样的热量，你早已吃饱。可是，一根小小的火腿肠却无法让人产生饱腹感，以致于你在本身热量都满足的时候也会吃更多。这也是为什么有的人本来吃的少，但是也不瘦的原因。

温馨小贴士

大家这里说的千焦与千卡的单位是不同的，你千万不要搞混。

1千卡/1大卡/1热量（kcal）=4.184千焦（kJ）

而我们在食品袋子上所见的营养成分成份上大多是以千焦为单位的，你要记得计算一下哦！

说了这么多，你是不是也了解了很多呢？