吃麻辣烫会发胖吗(吃麻辣烫后吃什么补救)

许多人热衷于光顾路边便宜而又美味的麻辣烫，感觉百吃不腻，当没什么胃口时经常吃麻辣烫来开胃。吃麻辣烫会发胖吗

麻辣烫的热量关键取决于原料的种类和数量，蔬菜含有热量与肉类相比要低很多。每100克麻辣烫中估计含有64.87热量。

吃麻辣烫容易发胖。一般麻辣烫口味偏重，以辛辣油腻为主，对肠胃刺激较大，多食不利于消化，食物易沉积于体内，容易引起长胖。

吃麻辣烫切忌不要饱了还继续吃，这样会对肠胃造成极大压力，要控制好麻辣烫的总量，根据个人食量的多少，合适的选择麻辣烫的食材。

素菜的热量含量比荤腥低许多，同时素菜比较新鲜有营养又好消化，能够多吃一点白菜、生菜、海带、豆腐之类的食物。少吃一点丸子、火腿、骨肉相连等加工食物，热量较高又含有添加剂，冷冻时间较长不新鲜，多食容易引起长胖，同时可能引起腹泻。

麻辣烫好不好吃关键取决于锅底的味道，麻辣烫的锅底一般漂浮着一沉红油，较为油腻。同时由于不断地往锅里加食物，食物的精髓都萃取在锅中，因此麻辣烫的汤含有热量极高，容易引起长胖，吃麻辣烫时尽量不要喝汤。

麻辣烫因为较为辛辣油腻，最好在中午食用。夜里尤其是睡前最好不要吃，会加重胃肠压力，容易引起长胖。

由于麻辣烫口感偏重，吃了会感到口渴，容易大量喝水造成身体发生浮肿。可以在吃了麻辣烫后喝一杯蜂蜜水，加速身体基础代谢，减轻口干的同时还利于避免身体浮肿。

麻辣烫因为口感较辛辣和油腻，对肠胃刺激较大，多食容易引起长胖和便秘。同时，路边麻辣烫容易存有卫生安全风险，要是没有煮沸、煮熟，病菌和寄生虫卵没法被杀死，无法保证食材卫生，吃完可能引起消化道疾病。提议少吃麻辣烫，要吃的话，最好前去正规的店铺里食用。