丝瓜和牛肉是可以以吃吃的，那么请问丝瓜牛肉一起吃的好处是什么？

排毒养颜

黄瓜含有多种维生素和纤维成分，其中维生素具有良好的抗氧化作用，可防止身体皮肤老化，保护皮肤，去除斑点，具有一定的美容效果。

抗过敏

黄瓜牛肉富含皂苷粘液、木胶、瓜氨酸、木聚糖、干扰素等物质，具有较强的抗病毒、抗过敏作用，适量食用对人体健康有益。

预防贫血

牛肉富含铁，铁是人体血细胞造血不可缺少的物质，有利于人体血细胞再生。因此，适量食用牛肉对预防贫血有一定的作用，对人体健康有一定的好处。