建议和鸡肉一起煮汤。鸡肉性温,不会刺激胃,容易被吸收。脾胃虚寒的人非常适合食用。方法如下:
1.准备适当的猴头菇、鸡肉、小枸杞、姜片、少量盐、米酒。
2.猴头菇提前放入水中,反复清洗浸泡,掰成小块预留,鸡肉洗净,放入锅中。
3.姜去皮切片,将泡好的猴头菇和姜放入锅中,加水大火烧开。
4.煮沸后,小火煮3小时,然后将枸杞、米酒、姜片放入锅中,继续煮半小时。
5.开锅时放盐调味。
建议和鸡肉一起煮汤。鸡肉性温,不会刺激胃,容易被吸收。脾胃虚寒的人非常适合食用。方法如下:
1.准备适当的猴头菇、鸡肉、小枸杞、姜片、少量盐、米酒。
2.猴头菇提前放入水中,反复清洗浸泡,掰成小块预留,鸡肉洗净,放入锅中。
3.姜去皮切片,将泡好的猴头菇和姜放入锅中,加水大火烧开。
4.煮沸后,小火煮3小时,然后将枸杞、米酒、姜片放入锅中,继续煮半小时。
5.开锅时放盐调味。