在超市买牛奶的时候发现有生牛乳，那生牛乳可以做蛋糕吗？

能够。

做蛋糕的时候加牛奶是为了增加蛋糕的味道和口感，让蛋糕的味道更加细腻，闻起来也会有牛奶的味道。一般来说，蛋糕中添加的牛奶品种是无限的，但所有合格的牛奶都可以添加到蛋糕中，生牛奶也可以添加，添加后不会影响其他成分的稳定性。