伤寒杆菌属沙门菌属,革兰染色阴性,周有鞭毛能活动,不产生荚膜,无芽胞,在常规培养基上能生长,在含有胆液的培养基中生长优良。在水中能生存1-2周,在粪便中能存活1-2月,在牛奶中能繁育,加热至60^30分钟或煮沸后马上身亡。伤寒杆菌在菌体裂化时可释放浓烈的内毒素。
伤寒杆菌属沙门菌属,革兰染色阴性,周有鞭毛能活动,不产生荚膜,无芽胞,在常规培养基上能生长,在含有胆液的培养基中生长优良。在水中能生存1-2周,在粪便中能存活1-2月,在牛奶中能繁育,加热至60^30分钟或煮沸后马上身亡。伤寒杆菌在菌体裂化时可释放浓烈的内毒素。