红薯干上火吗？最近上火了，可以吃吗？

吃干红薯容易引起上火。

由于干红薯已经失去了大量的水分，关键成分变成了淀粉及其糖，当人体摄入大量淀粉时，淀粉和热量不能及时消耗时，很容易引起火灾。

而且由于淀粉和糖分不易消化，大量进食后可能会加重胃肠道的压力，导致热感积食。

在日常生活中，也要注意适量食用任何食物，避免副作用，给身体带来不适。