昨天在外面的时候买了一些生栗子，说起来也有很久没有吃过生栗子了，看到了就很想吃，请问生栗子怎么保存？是冷藏还是冷冻呢？

1.如果保存时间短，可以冷藏保存

栗子一般是买吃，如果吃不完，可以把栗子放在冰箱冷藏层，第二天必须吃，但注意，栗子在冰箱冷藏只适合吃，储存时间相对较短，如果长，栗子会变质，变质后不要吃。

2.如果保存时间长，可以冷冻保存

冰箱冷冻层的温度较低。如果将栗子放入冰箱冷冻层中保存，可以有效增加栗子的可食用期，有利于栗子的食用。如果栗子买了以后不准备吃，可以放在冰箱里冷冻保存。一般放半个月没问题。