我很喜欢吃青口贝，但是一般都是用我自己熟悉的方式，我请问青口贝的做法还有什么？

清蒸青口贝

做法：

1.将买回来青口清理干净，把它表面的污迹或者杂质等刷干净，并反复的冲水洗净，控干。

2.将青口放入一个盆里，添加没过青口水，并匀称的撒入一些盐份。

3.开枪烧开，让将青口煮到开口。

4.在水沸腾以后，再闷煮1-2分钟，即可摆盘即食。