我们平常吃的芝士片和芝士碎又是不是一样的呢？

一样。

奶酪片和奶酪片的成分是一样的，但它们在形状和用途上有明显的区别。奶酪片是一种简单的奶酪制作，韧性强，容易发现形状变化，一般用于三明治、汉堡包等食品制作，香气非常浓郁。奶酪碎是奶酪中的蛋白质分散出来的颗粒，通常用于披萨，这不仅可以增加食物的味道，而且可以提高美观。