怎么剥板栗最快最方便(砂糖水浸泡法将板栗用砂糖)

很多人都爱吃板栗，因为它不但香甜可口，还有很好的食疗保健功效，而且吃的方法又多，但是在吃板栗的时候，大家都会遇到一个比较苦恼的问题，就是生板栗的壳和里面那层皮比较难剥，那么怎么剥板栗最快最方便呢

将板栗用砂糖水浸泡12小时，取出板栗，那样外边的壳和里边的涩皮可以很容易剥去。

将完善后的生板栗放到太阳下暴晒以后，板栗壳表面的水分被晾干，壳就会自动破裂，那样壳就很容易剥去了。

家中有微波炉的话，能够用剪刀将板栗壳裁开一个口子，放入微波炉高温烘烤一分钟，取出来后壳就会和果干分裂开来。

将生板栗放到冰箱冷冻室，冷冻两个小时后取出，因为热涨冷缩，生板栗果缩小，就会与机壳分裂，那样拿手轻轻一捏，壳就会破裂。

将生板栗放到开水中煮四五分钟，随后马上取出，放到冷水中浸泡五分钟，那样生板栗的壳和果干就会容易剥开来。

将盐水煮沸，放进生板栗浸泡五分钟取出，采用这种方法，板栗外壳和里边的皮都会更容易剥掉。

将板栗外壳割开后，将板栗放进沸水中煮3到5分钟，再拿筷子搅拌一下，板栗的皮就会轻松脱掉了，注意浸泡时间不能太长，以免影响板栗的营养成分。

将板栗清理干净，用刀在表层切一个小口子，直接放入压力锅中，不要加水，开枪，待上气三分钟后熄火，取出之后开始拨壳和里边的皮。