我今天想做土豆炖鸡汤给我外婆吃，但我之前没有做过，请问土豆炖鸡汤的简单做法是什么？

材料：鸡肉、土豆、姜、盐。

做法：

1.将鸡肉洗净，切片焯水后预留。

2.土豆去皮切片预留，姜洗净切片预留。

3.然后将鸡肉冷水放入锅中，加入适量姜片煮20分钟。

4.20分钟后，加土豆转大火继续煮40分钟。

5.最后加入适量盐调味即可出锅。