平时大家买活鱼如果不马上吃，一般都不会让卖家帮忙刮去鱼鳞，而是回家养在水盆里现吃现杀，传统的方法都是直接用刀刮除鱼鳞，但是这样如果一不小心就有可能伤到手，那么鱼鳞怎么刮好刮掉呢

鱼鳞去除小窍门

萝卜去鱼鳞

将白萝卜的头或者尾切除大概4厘米长的一段，随后用萝卜头来剃除鱼鳞，那样又便捷又安全，而且不把鱼鳞溅得到处都是。

瓶盖去鱼鳞

将啤酒瓶盖制成鱼鳞刷省钱又方便，找一块木板，用钢钉将瓶盖固定于木板上，随后用自制的鱼鳞刷来去刮鱼鳞，就可以一下子将鱼鳞去除得干干净净了。

塑料袋去鱼鳞

如果觉得鱼鳞刷干起来非常麻烦，将鱼装进塑料袋中，用刀背轻轻拍打鱼身，然后把鱼取出，经过敲打鱼鳞变得松脱，拿刀轻轻一刮鱼鳞就去除干净了。

白醋去鱼鳞

用白醋去鱼鳞既整洁还能去腥味，将白醋均匀涂抹在鱼鳞上静放3分钟，随后用刀轻轻一刮，鱼鳞就撒落没了，又快又整洁