丝瓜在生活中比较常见，其味道鲜美且富含多种营养，是人们比较喜爱的蔬菜之一。那么丝瓜是凉性的还是热性的？丝瓜是碱性的还是酸性的？下面一起来看看吧

丝瓜是冷是热

丝瓜是一种冷食。

营养学家表明丝瓜很冷，尤其是在夏天，身体出汗更多，身体缺水，大多数人没有食欲，此时吃一些黄瓜可以解暑开胃，但也可以美容减肥。

丝瓜是碱性还是酸性

丝瓜是碱性食物。

丝瓜是碱性食物。所谓偏碱，是指食物富含钙、钠、钾等元素，经体内代谢后产生的物质呈现偏碱，因此被称为偏碱。

黄瓜的功效和作用

1.丝瓜肉

丝瓜肉切片后既可以做汤又可以煮，可以起到很好的清热祛火的作用，尤其是中暑。咳嗽有一定的作用。

2.丝瓜籽

丝瓜籽苦，但对清热化痰有奇效。丝瓜籽磨碎后，可以有效止咳化痰。此外，丝瓜籽还具有除虫消炎的作用。

3.丝瓜花

丝瓜花洗净后加入水中煎煮，对喉咙发炎有很好的治疗作用。

4.丝瓜叶

丝瓜叶性凉，味道酸苦，但对清热消毒、化痰止咳有很大帮助。一般选择两三片丝瓜叶洗净，用开水冲泡，可以缓解脑供血不足。

5.丝瓜藤

丝瓜藤对疏通经络有很大帮助，尤其是关节炎和颈椎病患者。一般选择10克丝瓜藤煎水，可有效缓解颈椎疼痛。

6.丝瓜络

丝瓜络具有通脉活血的作用，尤其是老寒腿或风湿性关节炎患者。长期食用丝瓜络可以缓解疼痛。