现在很流行家庭里制作奶茶，不知道绿茶可以做奶茶吗？

是的，但是味道不是很好。

绿茶可以用来做奶茶，但是绿茶没有发酵，所以一般泡出来的奶茶会有轻微的涩味，所以用绿茶泡出来的奶茶可能味道不够好。

而且绿茶中的色素不是很稳定，所以奶茶的颜色可能有点奇怪。一般来说，红茶是用来泡奶茶的。因为红茶是一种全发酵茶，所以它的味道和颜色比绿茶好。