今年家里有很多栗子，那么请问栗子的保存方法是什么？

详细如下：

通风保存

板栗由于具有板栗壳的维护，因此保质期是比较长的，量许多的情形下，只需要将其置于干燥通风区域进行保存就可以了。

密封保存

如果家里的板栗早已风干了，这时候可将其集中起来，随后置于瓷器或者玻璃器皿中，挖一个土坑，把它埋进去，这可以保存很长时间，到想吃的时候再拿出来就可以了。

冰箱冷藏

板栗含有大量蛋白、维生素等，还可将其置于冰箱保存，保存前找一个袋子装好，随后密封，之后再放入冰箱保存就可以了。

小提示

假如板栗已经成熟，那么建议尽快吃了，防止影响口感，无法及时吃了，提议置于冰箱冷藏最好。