最近在网上学会了制作贝母蒸梨，不知道贝母蒸梨具体有些什么功效与作用呢？

1.补充营养。贝母和梨中都含有多种人体所需的营养物质，如苹果酸、胡罗卜素、川贝碱等，适当食用能够较好地为人体补充营养，提升身体的免疫力。

2.生津解渴。贝母蒸梨的口感酸甜细致，食用之后可以增进食欲，并且还有生津解渴的作用。

3.化痰止咳。从中医上来讲，川贝和梨都有润肺清热的作用，贝母蒸梨食用之后可以给人体起到化痰止咳的功效。