龙涎香，在西方又称灰琥珀，是一种外貌阴灰或黑色的固态腊状可燃物质，是鲸消化系统的肠梗阻所产生。那么龙涎香有什么营养价值呢？

龙涎香的营养成分

龙涎香中含有龙涎香醇、龙涎香醛、降龙涎醚、二氢-γ-紫罗兰酮、α-龙涎香八氢萘醇、γ-环高香叶氯代物、粪甾醇、表粪甾醇、胆甾醇、钙元素、镁元素、碳元素、硅元素等。

定香剂

龙涎香里的龙涎香醇、龙涎香醛、降龙涎醚具有特殊的芬芳香味，可用来制作高级香料。尽管现在其早已大部分为有机合成物替代，但龙涎香和3-羟基吲哚历史上关键用来当做香水的定香剂，价值很高。

抗菌消肿

龙涎香里的粪甾醇具备抗菌消炎的作用。

活血

《本草纲目》中记载着龙涎香能够“活血、益精粹、助阳道、通利血脉”。龙涎香是治病和滋补强健的名贵中药。