我妈妈今天炒了猪肝，但是我已经不敢在乱吃了，减肥期间可以吃猪肝吗？

能吃。

1大面积猪肝（15.0克，可食用部分15.0克）热量等于：19卡路里；标准（100克）猪肝热量等于：129卡路里；猪肝铁含量很高，是最好的铁食品，还含有维生素A和B2，营养丰富，适合减肥，但肝脏可能含有某些毒素，不宜一次吃太多。