蒸鸡蛋要几分钟？今天中午准备吃鸡蛋。

一般是10-15分钟即可。

鸡蛋是非常容易蒸熟的，蒸蛋时间其实没有一定限定，要根据碗大小和蛋的多少，因此蒸蛋时间是不一样的。但是一般花到10-15分钟是能够彻底蒸熟鸡蛋的。

蒸的时候可以先用中火蒸9分钟，随后小火蒸大概5分钟，那样鸡蛋就差不多蒸好啦。需要注意的是蒸鸡蛋时间不宜过长，假如蒸的时间过长会影响鸡蛋口感。