想知道买回来的明虾怎么清洗呢？

1.买回来的明虾倒在篮子里，用清水冲洗一下。

2.用剪刀从明虾额剑的位置以45度的视角剪掉虾嘴的位置。

3.用签子等设备挑出明虾的胃囊、大脑、器官、部分虾线等。

4.用剪刀剪掉尾翼，稍微往上一点，保证虾线能挤出来。

5.然后用手挤虾身，挤出虾线，如果你看到虾身上有黑色的虾线。

6.可以用牙签在明虾头部位置再次挑选，确保虾线彻底清理干净。

7.将处理好的明虾冲洗干净，沥干水分。