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白萝卜和胡萝卜能一起吃吗(胡萝卜和白萝卜能一起吃吗)

时间:2025-03-02 11:41:09 阅读:24 作者:limi

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗?听人说这两种萝卜相克?

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗(胡萝卜和白萝卜能一起吃吗)

能够一起吃饭的原因如下:

1.萝卜性凉,入肺胃经,具有清热解火、下气消积、生津解渴的作用;萝卜性温,具有入肺、脾经、健脾、化滞、生津解渴的作用。两者的作用并不相冲。

2.萝卜含有水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡罗卜素、B族维生素、维生素C、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜等营养物质;红萝卜含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸、叶黄素、木质素、果胶、钙、铁、钾、磷、镁、锰、硒等营养素。两者的成分也不冲突,一起吃不会引起身体不适,所以可以一起吃。