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怎么知道鸡蛋坏没坏(鸡蛋放在室内保质期为15天)

时间:2025-03-02 12:06:11 阅读:36 作者:limi

买一一些鸡蛋在家里,但是已经放了有一段时间了,那要怎么知道鸡蛋坏没坏?

怎么知道鸡蛋坏没坏(鸡蛋放在室内保质期为15天)

1.看是否在保质期内,一般鸡蛋在2-5℃的环境中,保质期有40天,冬季鸡蛋放到室内保质期为15天,夏季室内常温下,鸡蛋的保质期为10天,温度越大,保质期越少。

2.晃动鸡蛋,新鲜鸡蛋晃动起来不会有晃动感,而变质的鸡蛋晃动的时候能明显感受到晃动感或者有水声。

3.将鸡蛋放水里是否上调。变质的鸡蛋由于病菌侵袭构造产生变化,密度也因此受到影响,置于水里,变质的鸡蛋便会密度比水轻而浮在水面上,没有变质的鸡蛋会下沉在水中。