今天买了点豌豆回来炒着吃，但是不知道熟没熟，那不熟的豌豆会中毒吗？

不会。

豌豆中并不含有毒性物质，因此不熟的豌豆吃进体内后是不会产生中毒状况的，因此也不用太过度担心。

但因为豌豆的质地比较硬，要是没有煮熟就吃下去的话会让肠胃导致较大的压力，对于一些肠胃作用不太好的人群来说就有有可能出现腹痛、肚胀、腹泻等肠胃不适的症状，在出现以上症状时，提议最好是立即停止食用。