空气炸锅可以用来烤或者是炸食物，那空气炸锅能不能做蛋糕呢？用空气炸锅做食物会不会导致上食物的热量增加呢？

空气炸锅能做蛋糕吗？

能够。

空气煎锅可以用来做蛋糕。空气煎锅的工作原理是利用高温加热设备中的热管产生热空气，然后热空气在锅中高速循环，促进食物干燥，达到烘烤和油炸的效果。只要把蛋糕液放进空气煎锅里加热，最好用小纸杯把蛋糕分开，这样会更容易煮熟。

空气炸锅会增加食物的热量吗？

不会。

空气煎锅只是一种加热烹饪工具，用空气煎锅做食物不会导致食物热量增加，也能适度控制食物热量增加，因为空气煎锅烤或油炸食物不需要油，也可以烤食物本身的油，不仅不会影响食物的味道，而且可以适度减少热量。

空气炸锅能放瓷碗吗？

不推荐。

使用空气煎锅时，不建议将瓷碗放入其中。因为瓷碗的质地比较薄，如果直接放入空气煎锅中，在加热过程中很容易破碎。此外，不建议放入塑料厨具。因为空气煎锅加热时温度很高，塑料材料不能高温，加热时容易溶解，甚至可能产生一些有害物质，会影响食品安全，食用后可能对健康有害。

如何选择空气炸锅垫纸

锡纸。

使用空气炸锅时，锡纸是最好的搭配。由于锡纸密封性好，用于包装食品可以减少其水分的流失，从而保证食品的新鲜多汁口感。而且食物不会污染空气炸锅，所以清洗起来更方便。

此外，锡纸具有良好的传热性能，包裹食物，可以使食物更好地加热成熟，但也可以使食物加热更对称。