夏天的时候每家每户基本上离不开西瓜，一般吃西瓜都是把西瓜切开，然后吃里面红红的果肉，水分丰富，味道甜美，吃完的西瓜皮一般都扔了。西瓜皮的作用还是挺多的，西瓜皮也是可以吃的，清炒西瓜皮就是一道菜肴，西瓜皮还能用来干嘛呢？让我们一起来发现西瓜皮的用处吧！

美容功效

很多人小时候都有用西瓜皮擦脸的经验吧，尽管之前只是觉得好玩，擦完以后脸部滑滑的，并没有注意到西瓜皮到底有什么哪些美容作用，其实这样擦确实是有美容功效的，每次吃完甜瓜后，除掉咬过的红瓤，之后直接用西瓜皮擦洗身体，可以促进伤口愈合，滋润皮肤，推动皮肤新陈代谢，使皮肤水水嫩嫩哟！

用于做菜

前边提到西瓜皮是可以吃的，可以直接清炒，除了清炒西瓜皮，油爆、凉拌、烧汤都能够，西瓜皮最外边的青皮会比较硬，做菜的时候可以摘除以后再做，那样吃起来口感更好。夏天时许多家庭都会煮绿豆喝，向绿豆粥里加入些许西瓜皮，夏季喝清热去火，解暑解渴，十分不错哦！

熬汤奶茶

西瓜皮在中医中还是一味药材，有清热利尿的作用，能直接与其他的食物一起煮，西瓜皮和红枣一起熬汤，能直接当奶茶，还能够和番茄鸡蛋一起熬汤喝，瓜皮可以直接吞掉。上边介绍了那几类做法，大家不妨尝试一下哦！