番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

番石榴的营养成分

番石榴自身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维生素C含量尤其的高，同时还含有维生素A、B及其微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡罗卜素、脂肪等营养成分。此外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

有利代谢

大部分糖尿病人体内都有明显的缺铬状况，但在番石榴果子和叶中含有丰富的微量元素“有机铬”，铬是人体必需的微量元素，在正常糖代谢和脂肪分解中具有重要作用。

推动肠胃健康

含纤维高，能有效的排走囤积在肠内多余沉渣。

醒酒作用

富含维生素C，铁，钙，磷等矿物质，补充身体维生至少要求，对饮酒超额者具备醒酒作用。

美白养颜

富含维生素C，具备防老化及抗氧化功效，能美白肌肤，避免黑斑及雀斑产生，增加肌肤对紫外线的抵抗力，是女士们维持美白肌肤的不二之选。