当归是生活中常用的一种药材，除了煎水，很多时候也会用来煲汤喝，那当归吃多少一次比较好？

5克左右。

当归是很好的补血的药物，适量食用有很好的滋补调理作用，而如果大量食用会容易导致身体热气增加，进而出现内热上火等问题，所以当归不宜过量食用，一般一次吃5克左右即可，如果是需要服用当归来改善或者调理疾病的话，服用当归的几率建议最好在医生的指导下服用。