今天打算买点蔬菜回家炒方便面，不知道炒方便面先炒菜还是先炒面？

建议先烧菜，原因如下：

1.防止粘锅：蔬菜不容易粘锅，蔬菜断生了再倒入面条，一般就不会炒的粘锅了。

2.面条不宜久炒：炒方便面一般会先把方便面煮熟，只需略微炒一下就能吃了，不需要炒太久，久了面条反倒口味会变差。